Camal Municipal ya cuenta con certificación

Camal Municipal ya cuenta con certificación

Mira.  El alcalde Walter Villegas, visita camal municipal para constatación de cumplimiento de las normas de calidad para su funcionamiento.

 Funcionamiento. Tras la firma de compromiso firmada entre el Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Mira y la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (Agrocalidad) y luego de haber pasado las pruebas realizadas por la entidad reguladora, la municipalidad obtiene la autorización y certificación para su funcionamiento.

Restauración. Por su parte la autoridad municipal Walter Villegas, manifiesta que la municipalidad está contribuyendo con trabajos de restauración de las instalaciones, equipamiento, además de la incorporación de los servicios profesionales de un médico veterinario que ya se encuentra laborando y la capacitación al personal de faenamiento, estas actividades han permitido dar cumplimiento a los reglamentos establecidos por Agrocalidad, garantizando un servicio de calidad a la ciudadanía con productos cárnicos apotos para el consumo.

De esta manera el camal municipal obtiene la certificación para ser el único lugar autorizado en el Cantón para realizar trabajos de faenamiento del ganado cárnico, brindando las comodidades necesarias a los comerciantes a precios justos.

Ordenanza. Por otra parte el concejo municipal se encuentra trabajando en la ordenanza de uso y manejo del mercado y camal municipal, donde consta la organización de las instalaciones para el comercio y el servicio de faenamiento.

La comisaria municipal, será la entidad de control diario del uso del mercado y camal, también notificará y desarrollará una campaña de socialización a todos quienes realizan esta actividad para el uso de este servicio de matadero, con el objetivo de regular y cumplir con las normas requeridas.